ОБОЕЧНАЯ МАШИНА

Станция интенсивного трения и обработки поверхности

Высокопроизводительное решение для снятия наружной оболочки зерна (перикарпа) методом механического трения и обработки поверхности, напрямую влияющей на качество муки. Радикально снижая микробиологическую нагрузку, машина за секунды безупречно очищает поверхность зерна от пыли, песка, остатков оболочек, яиц насекомых и бактерий.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Грубая очистка и вскрытие колоса (первый этап очистки): работая в технологической схеме сухой очистки (первая очистка), машина снимает твёрдые посторонние включения и механически раскрывает не полностью обмолоченные колосья. Тонкое шелушение увлажнённого зерна (второй этап): при работе после кондиционирования (вторая очистка) набухшая от влаги наружная оболочка снимается с максимальной полнотой без повреждения эндосперма. Износостойкие бичи и обечайка ЕС (интенсивное трение и фильтрация): износостойкие литые бичи на динамически сбалансированном роторе отбрасывают зерно к неподвижной обечайке; оболочки, отделившиеся при трении зёрен друг о друга и о поверхность обечайки, выводятся через перфорацию обечайки.

КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Максимальная гигиена и низкая зольность. Прямо способствует снижению зольности — критичного показателя качества муки — и механически счищает бактерии и микроорганизмы с оболочки зерна, продлевая срок годности муки.

• Максимальная точность шелушения (оригинальная обечайка ЕС). Обечайки оригинального производства ЕС гарантируют максимальную эффективность шелушения без дробления и повреждения зерна.

• Внутренние компоненты тяжёлого исполнения. Неподвижные бичи по наружному контуру ротора выполнены из специального износостойкого литья и обеспечивают долгий ресурс даже в тяжёлых режимах.

• Гибкий выбор производительности и мощности. Доступны разные корпуса и мощности двигателя под часовую производительность и положение в технологической схеме (сухая или увлажнённая линия).

ИНЖЕНЕРНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

Обоечная машина — одна из важнейших в мукомолье для стабилизации качества помольной смеси. Усовершенствованная геометрия ротора и бичей удерживает дробление (потери) зерна близко к нулю и устраняет внешние факторы, вызывающие потемнение муки, и целлюлозную структуру оболочки.